fix: translate remaining NL/FR interface gaps

Role names, audit/scenario labels, and status text were previously either
left in English or only partially translated:
- auth.json/demo.json role labels actually translated (not just labelled
  as translated): Operationsmanager/Verhuurmedewerker,
  Responsable des operations/Collaborateur de location.
- "Audit trail" -> Auditgeschiedenis/Piste d'audit (title, column header,
  and every mid-sentence occurrence across demo.json, quality.json,
  returns.json -- these embedded leaks were previously invisible to the
  whole-string identity check).
- "Open" (status) -> Openstaand, "Recent" -> Recentste,
  "Start scenario" -> Scenario starten / Demarrer le scenario.

Matching Playwright spec text updated in the same commit so the suite
never regresses through a broken intermediate state.

frontend/src/i18n/locales/fr-BE/auth.json

@@ -9,15 +9,15 @@
   "accessHeading": "Choisissez comment démarrer",
   "accessIntro": "Aucun mot de passe requis. Chaque rôle ouvre un environnement synthétique délimité — tous les workflows et contrôles sont réellement implémentés.",
   "startGuidedDemo": "Démarrer la démo guidée",
-  "exploreAsOperationsManager": "Explorer en tant qu'Operations Manager",
+  "exploreAsOperationsManager": "Explorer en tant que Responsable des opérations",
   "exploreAsOperationsManagerDetail": "Vue d'ensemble complète, résolution qualité et nouvelles tentatives",
-  "exploreAsRentalEmployee": "Explorer en tant que Rental Employee",
+  "exploreAsRentalEmployee": "Explorer en tant que Collaborateur de location",
   "exploreAsRentalEmployeeDetail": "Réservations, retours, flotte et procédures",
   "safeByDesignTitle": "Conçu pour la sécurité",
   "safeByDesignDetail": "Chaque action est enregistrée et peut être réinitialisée dans cette démo.",
   "loginFailed": "La session de démo n'a pas pu démarrer. L'API est peut-être inaccessible.",
-  "roleOperationsManager": "Operations manager",
-  "roleRentalEmployee": "Rental employee",
+  "roleOperationsManager": "Responsable des opérations",
+  "roleRentalEmployee": "Collaborateur de location",
   "switchRole": "Changer de rôle",
   "logout": "Déconnexion"
 }